Малину можно легко отличить от ежевики по полой внутренней части. Это связано с тем, как устроены и снимаются с куста мелкие доли плода.
Короткий разбор
Малина состоит из множества маленьких сегментов — костянок. Каждая окружает собственное семя, а вместе сегменты образуют сборный плод.
Когда зрелую малину снимают с растения, она отделяется от цветоложа — белой сердцевины, которая остаётся на кусте.
Из-за этого у малины образуется полость в центре. У ежевики цветоложе часто уходит вместе с плодом, поэтому середина остаётся заполненной.
Полая форма — не дефект и не след повреждения: так малина естественно отделяется при сборе.