На стенках одного электрического чайника заметна белая накипь, рядом чистый чайник

При нагревании жёсткой воды растворённые соли кальция и магния могут выпадать в осадок и оставаться на стенках и нагревательном элементе.

Короткий разбор

В жёсткой воде содержатся растворённые соединения кальция и магния. Пока вода холодная, часть таких веществ остаётся в растворе.

При нагревании некоторые соли теряют растворимость и образуют твёрдый осадок. Он оседает на нагревательных поверхностях и постепенно превращается в белый налёт — накипь.

Скорость её образования зависит от состава местной воды и частоты кипячения. Поэтому в одном чайнике налёт появляется быстро, а в другом почти незаметен.

Накипь можно периодически удалять средством, разрешённым производителем чайника. Сам налёт прежде всего говорит о минералах в воде, а не о том, что прибор неисправен.

Источники и дополнительное чтение