Знакомый стручок кешью развивается снаружи увеличенной сочной цветоножки, которую называют яблоком кешью.
Короткий разбор
На дереве кешью рядом оказываются два разных образования: яркий грушевидный «яблочный» плод и изогнутый орех на его конце.
Сочная часть развивается из разросшейся цветоножки. Настоящий плод — небольшая почковидная структура, которая остаётся снаружи этой мясистой части.
Внутри твёрдой оболочки настоящего плода находится одно семя — то, что в пищу обычно называют ядром кешью.
Такое расположение выглядит необычно, потому что мы чаще ожидаем увидеть семена внутри мясистой части плода. У кешью ботанические роли распределены иначе.